비타민 C 보충제보다 하루에 두 번, 더 나은가요?

비타민 C 보충제보다 하루에 두 번, 더 나은가요?

한 연구는 하루에 두 키위를 먹는 것이 비타민 C 보충제를 먹는 것보다 몸의 활력을 증가시킨다는 것을 발견했습니다.

뉴질랜드 오타고 대학의 연구팀은 비타민 C가 4주 동안 몸에 부족한 18세에서 35세 사이의 167명을 대상으로 비타민 C 수치가 4주 동안 증가했는지 조사했다. 연구팀은 실험 대상을 3개 그룹으로 나눠 한 그룹에는 매일 키위 2개를, 다른 그룹에는 비타민C 보충제(250mg)를, 다른 그룹에는 비타민C 없는 위약을 먹도록 했다. 그 결과, 키위와 비타민 C 보충제를 복용한 그룹은 2주 안에 정상 수준으로 올라갔습니다. 하지만, 키위를 먹는 그룹은 비타민 C 보충제를 먹는 그룹보다 피로가 적고 삶의 질이 더 높았습니다. 위약을 복용한 그룹은 정상보다 비타민 C 수치가 낮았고 생명력이 없었다. 연구팀은 비타민C가 뇌를 긍정적으로 느끼게 하는 아드레날린, 세로토닌, 옥시토닌 등의 생성과 촉진에 관여하며 비타민C 외에 키위 내 식이섬유, 미네랄, 기타 비타민이 몸에 활력을 준다고 분석했다.

“비타민 C 외에도, 키위는 식이섬유와 미네랄과 같은 많은 건강 성분을 가지고 있습니다,”라고 박사는 말했습니다. 탐린 코너, 그는 연구를 수행했다. 특히 식이섬유를 먹으면 기분이 좋아지는 세로토닌이 있다.”

이 연구는 최근 영양에 관한 국제 학술지인 영양학지에 게재되었다.